1.第二遍看了 忘了名字让我一顿好找
2.小tony演的很好 很可爱 其他各种小角色都很好 很喜欢
3.真的很爱美食电影啊 偏爱 没办法
4.我很喜欢另一位同行主厨 很喜欢他们的发飙 很喜欢他们能回归正轨说 you are better than me或者继续奋斗着做菜 人生哪能时时刻刻理智呢 跑歪了 转过来继续向前走
5.我理解他离开了19岁的初恋 过去了就是过去了 感情很美好 你也很美好 但是我们回不去了 谢谢你的不计较 谢谢我们 谢谢 有这样美好的回忆
乍看以为是讲浪子回头、自我救赎、最后勇登巅峰的励志故事,仔细想来这志也不是人人都能励的,主人公到底有着米其林二星的硬实力和人间一流的颜值身材。还是那句话,静静地在一旁看你装逼,足矣。
对吃货而言,那么多秀色可餐的美食渴望而不可及,实乃一大折磨。没有看到想看的西餐知识科普,是为遗憾。
电影《燃情主厨》,英文名BURNT,讲述了有强迫症倾向的崇尚完美的天才厨师亚当琼斯(布莱德利•库珀 Bradley Cooper)浪荡度日,搞砸了巴黎的餐厅,失去所有,有毒瘾酒瘾的他以剥牡蛎壳的方式自我放逐到新奥尔良。用了三年的时间剥完一百万个牡蛎壳,戒除酒瘾毒瘾后返到伦敦,重新开始,拿到米其林三星厨师,打造了一家完美餐厅。
亚当童年不幸,失去母亲,辗转于亲戚之间,19岁时只身来到巴黎,机缘巧合在让.卢克的餐厅打工,有天分的他经过10年的时间成为该餐厅的主厨,厨艺精湛,“这个家伙可以把石头做成菜”是对他的肯定。当伦敦的餐厅开业第一天,上座率不高,菜单缺乏新意,报纸对其江郎才尽的评价,帮厨准备的菜品也达不到他的要求,盛怒之下,要求手下厨师对其只能是服从,一句yes chef只管照办,不得有任何反对。其中一个情节是让新招来的调味酱厨师海琳对其烹饪不好的大马哈鱼进行道歉,对他以前的老朋友Michael也是不留情面。他对烹饪时间的要求,一分钟就是一分钟,30秒只能是30 秒,口感差立马扔掉。尤其当为米其林鉴定人员来做准备的时候
蛮好看的,我自己不喜欢太动脑子的电影,就是冲着男神去的。。。
除了bradley cooper,这部电影还有灰姑娘的女猪脚lily james,ex-machina的女猪脚Alicia Vikander,杀死比尔的乌玛瑟曼,工厂女孩的Sienna Miller,再见列宁的小萌神丹尼尔布鲁赫,大梦想家的女主艾玛汤普森。
反正阵容各种牛啊,让一众金球奖最佳男主角女主角做群演。然后BC就从头帅到尾。看到有人说电影拍的太个人英雄主义某某某,其实,对于观众从一开始就知道结局的电影,这么拍就好啦,只要大差不差,1个半小时的大家就图一个乐,全程无尿点。
还有一个特点,就是厨神类电影每次都可以学好多西餐的知识,从BC调侃马赛鱼汤中可以体会到温柔的生活,到为汉堡王辩护:汉堡王其实做法和用材都不差,但缺少的是创新。
分享几个有趣的点,电影中调侃BC吸毒,用了lick yellow frog,这是因为在蟾蜍上有毒素有致幻作用,米国人比较重口味嘛,所以舔蟾蜍,舔青蛙。。。
另外电影里出现频率巨高的那个鱼,英文叫turbot,字幕翻得是比目鱼,错啦,turbot就是国内的多宝鱼,恩
《燃情主厨》Chef Adam和maître d’ Tony应该在一起
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