细节助电影一臂之力，还是想说感叹下日本电影太注重细节了。
任性的7人。
有为了埋怨自己被贬职而犟着脾气不按时吃饭，缩在工程车里披着毯子翻着漫画嘴里念着要玩柏青哥的汽车工程师。末了大厨因为担心而特地送上门，结果又是很可爱的小插曲，出门才短短几分钟，饭团结冰冻住了。
有为了自己以后参加铁人三项比赛随时都在做准备的医生。不管料理人西村在做啥，他总是可以趁机而入。猛地一踹门，询问对方体重后在氧气稀薄冰天雪地的南极骑着自行车载着西村练肺活量。好处就是，你可以用喇叭给今天的午饭做广告。还有烤肉，举着若干千克的大块生肉，用铁叉叉着，燃了火之后像孩子一样在白色的世界里追着跑。
有不能活在没有面条的世界里的气象学家。在帝王蟹面前得知拉面被提前吃完后也顿时没了食欲。直到西村把帝王蟹送到门口，还是迟迟不开门坚称自己生病了。直到西村放下螃蟹走开。才看到门开，一只手出来把一大盘蟹端了进去。看着这一幕的西村在走廊的那头微笑着。
有尽管墙上贴着‘一分钟740円
第一次接触这部电影，大概是在高一的时候吧。第一次看这部电影的时候其实是怀着一种观看舌尖上的中国的心情看的，其实看完以后心里也没有什么感受，就是感觉这部电影色彩好鲜艳啊，拉面、饭团、鹅肝什么的好像很好吃的样子，以及自己也说不出的一种温馨感。
第二次回顾这部电影的时候就已经是雅人叔的忠实影迷了。看到雅人叔在这部电影里精湛的演技，我发现雅人叔果然是一个会用眼镜演戏的人啊，在拍摄西村切三文鱼的镜头时，雅人叔的目光里流露出了那种一位厨师对于自己的作品一丝不苟而又游刃有余的感觉
日本人的诙谐，来自于他们又愣又一本正经的反差感。
性格和顺的厨师西村淳（堺雅人），在家就是废材一个。窝在地板上陪小孩看儿童剧，随地放屁被女儿海扁。吃着忙于料理家务的老婆做的炸鸡块，不满地嘟嘟囔囔，却不被当回事。机缘巧合被派到南极（原来的候选人、狂热的南极爱好者是《半泽直树》中堺雅人的对头），成为上帝一般的存在。
圆顶基地内部典型的日式布置，与从外型到内在都实属奇葩的8个男人，自然形成了奇特和和谐的场景。除了西村淳，相对正常的似乎就是钻取冰芯的冰河学家了（《legal high》中堺雅人的对头）。
在家慵懒无赖的西村淳，在厨师岗位上展现了他的超凡的热情与想象力。饭团、刺身、牛排大餐、旋转餐台上的鱼香茄子和珍珠丸子、穿正装的西餐……还有最温暖的拉面（擀面和切面的手法相当生疏啊），连同干净整齐的料理间，都展现出他作为职人的严谨与热忱。
尤其在南极这种病菌都无法存活的类真空环境，活生生的人的热情显得那么炫目。执着于铁人三项赛的医生每天坚持的自行车运动、年轻的科研助手的简单爱情，同样也象极地的阳光一样鲜活。
今天是2022年11月20日，我被困在离家（忻州城区）140公里外的单位（县里），整整第14天，忻州城区最近疫情蔓延很严重，所以暂时回不了家，闲来无事打开iPad,打开下载了好久都没看的这部电影，一开始的剧情平平无奇，西村和大家们日复一日的生活中，当同事不小心把西村最宝贝女儿（随身携带）的乳牙碰掉时，西村回忆起他为什么来这里，以及和家人的点点滴滴，突然一刻感同身受，最近每每在夜里也是辗转反侧，手机里和孩子的照片看了一遍又一遍，回想工作以来的这些年以及孩子出生以后的点点滴滴
（第109期）大隐小众电影观影会·记
——《南极料理人》孤独与美食
有时，我会突然感到“饿”，牙痒痒，希望去咀嚼，用食物填满胃液翻滚的胃。但我知道，那不是真实的饥饿，而是一种会逼人抓狂的孤独。真实的饥饿是生理上的，而寂寞空虚等情绪带来的“饿”，需要用一种特定的食物来满足，火锅、巧克力、辣条、冰激凌······你会想尽一切办法，说出各种借口，就是想要满足它，达到目的的一瞬间，你会有被满足的快感，也许实际上，食物并不美味，你却会机械的咀嚼、吞咽，直到被撑到，之后你会被腻到
《南极料理人》2009年，等也是一种劳动
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