电影作为一项工业成就,一镜到底或许有它值得尝试和挑战的技术价值。
但如果考虑到电影毕竟是一桩叙事,那么它的功效到底是什么?
事实上,那些不采取一镜到底——也就是“正常”电影,之所以要采取剪辑,根本原因在于电影须契合人的意识的方式,宛如做梦,在意识流中,一幕接着下一幕,那些本来并不连续的场景和细节,由于某种意识的主体想要去看、去注意,便被接到了一起,从而“剪辑”增加了内容上的张力。但是,这种张力是内容上的而不是形式上的张力,形式上的张力恰恰是不剪辑,一个不剪辑的故事
最后,你就那样倒在地板上,听不到任何人的呼喊。尽管身为主厨,你也是人啊!在倒下之前,你的最后一通电话是打给自己的妻子,希望能够见到儿子。
在最为忙碌的厨房里,每个人都顶着各自的压力,完成自己的工作。但是,就在同一时间,同一地点,人们却又生活在不同的维度里。
全然不顾员工福利的女经理,面对着厨师的不满与责骂,只能躲在厕所的角落里哭泣,同父亲打电话。
而这位尽职尽责的女厨师,却也被主厨与饭店合伙人当作一只可以利用的棋子,随意摆布。
不受尊重的黑人女服务员
全片很紧凑,全部景只在一个餐厅里完成,一切看似简单的运营餐厅,无不透露出我们常人不为人知的运行轨道,看似简单,不就是开门纳客吗?
而餐厅里每个环节却丝丝相扣,厨房、后厨、前台、开业前准备,人员总体素质与日常管理,甚至迁一发而动全身的严密性,无不透露出内行看门道,外行看热闹。
不就是开餐厅吗?谁不会呀!
雇好人干不就完了吗?
哪有那么的简单?
我亲身经历过,换了N个厨师,使终没遇到满意的,结果可想而知。
不要小瞧任何行业,任何生意里都有内在的门道
沸点:打动人心的惊悚片 你们真的以为这只是在拍后厨吗?
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