这部纪律片主要讲男主用自己身体做实验，得出在卡路里相等的情况下，糖对人体的危害。
我最喜欢的是这部纪律片很鲜活，伴随着自己妻子怀孕过程，他自己也通过吃糖分把自己也搞“怀孕”了。而纪律片与其他纪律片不同的是，加了很多表演成分来增加对纪律片的兴趣，比如把教授印在食品标签上，阐述自己的观点。还邀请明星出演，讲述糖的种类和历史。这让纪律片显得更像是电视剧。

糖被吃进身体 葡萄糖能被用作能量
用不到的果糖则留在血液中转化成了脂肪
这些脂肪会转化成甘油三酸酯让人发胖、堵塞血管、得心脏病
胰岛素可以吸收葡萄糖
但不会改变血液里的脂肪细胞
当我们吃了很多糖
胰岛素忙着分解葡萄糖
脂肪一边产生一边不能被分解
曾经以为健康的麦片、低脂酸奶、吐司、果汁
都含大量的糖
这就是为什么我们虽然没有吃垃圾食品
吃着所谓的健康食品
以为摄入的卡路里不高
但是却一直在长胖的原因
好吧……
以后买食物之前记得看看成分表里的糖含量

为了从根源上解决自己因为血糖不稳定或者心情差时控制不住吃零食/甜食而产生的罪恶感，决定从大脑意识层面就断绝吃零食/甜食的念头，这部纪录片达到了这种效果。
合适的甜味能给人带来兴奋感，甚至会上瘾，在超市琳琅满目的商品中，有约80%的商品都是加了糖的，这太恐怖了，这意味着你随便买点什么看起来还算健康的食品，累计起来，每天对糖的摄入量在不知不觉中已经过量了。
而糖类中的果糖则是众多疾病的来源，过量的果糖进入肝脏进入血液，随而带来的是肥胖症，糖尿病，心脏病，各种癌症，痛风，高血压

这个主人公做了一个实验：由健康的饮食过度到含糖量过高的饮食，在这期间每天的摄入总能量和运动消耗几近相同，甚至选择麦片、酸奶、果汁等尽可能健康的糖原，尽可能减少脂肪摄入，内脏脂肪越来越高，大脑情绪也受影响，还缺乏饱腹感，并且那种瞬间的快感会刺激我们持续去吃糖。制糖产业引导我们走进了一个误区，所有的卡路里都是相等的，我们的肥胖是因为吃多了，少吃就可以了，而为这种想法辩护的部分科学家竟然都受到过来自制糖产业的资助。ridiculous！以后尽量少吃糖，

“一部关于糖的电影”曲折莫测！#观影笔记# 关于糖的朴实无华的知识点
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