以前布鲁斯不看真人秀的，觉得那是个便宜到差劲噁心的一种制作方式，生硬无美感的灯光，单调的三机位拍摄，一点都不精致专业的素人的表演，看在眼里非常痛苦之极，就像是看一个毫无打扮与修饰的人，蓬头垢面的出门；感觉就想长了针眼手指又抠不出来般的噁心实在。
但在数年前，慢慢喜欢上真人秀，起因一是布鲁斯爱吃，起因二是数位拍摄科技进步了。第一个喜欢上，甚至可以说爱上的是 The Master Chef系列。看Master Chef里各种爱好厨艺的素人，挑战世界顶尖厨师们的舌头，煮出一道道没见过的佳肴美食，在配色

评分基于前半部分。
这部剧本来是「奥运献礼片」，特意回归东京，选角的时候也会偏向有国际背景的人，但是就如2020的其他事情一样，这一季也悲剧收场了，甚至结果可能是整个节目都不会再有了。
疫情前的节目我很喜欢，人物都很有特色，翔平和香织很有艺术家气息，流佳这种废柴花瓶男真诚得让人感动，春花也「绿茶」得很有血肉……节目本来因为疫情停了一段时间，我很好奇节目会要怎么录制下去，没想到木村花最后因为网暴自杀直接结束了这一季，让人错愕。随后爆出节目组操纵剧情让这个节目的风评一落千丈。

【双层公寓：东京2019-2020】看到25集忍不住想来写下感想
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